标王 热搜:
 
 
当前位置: 首页 » 公告中心 » 行业动态
凯里市碧波镇:特色养殖助力乡村振兴
 [打印]添加时间:2023-03-01   有效期:不限 至 不限   浏览次数:137
   初春的早晨,空气中还是略带一丝冰凉,在碧波镇大堡村的冷水鱼养殖基地,来自福建的养殖专业户念其武伴着第一缕阳光,也开启了自己忙碌的一天。
 
  “我从事养鱼这个行业已经有20多年了,之前我一直在寻找适合冷水鱼养殖的地方,来到碧波以后发现这里的水温、水质特别适合养冷水鱼。”说起当初为何选择来到大堡村办冷水鱼养殖基地,念其武告诉记者:“那时候,当地缺少这方面的养殖技术,我也需要这边的优质资源和相关的支持政策,所以很快就与乡镇达成了合作共识”。
 
  大堡村冷水鱼养殖场采取“高密度、常流水”生态模式,主要养殖杂交鲟鱼、鲤鱼两种鱼类,项目总投资400万元,基地占地4000平方,修建水渠200米(宽2米),养殖水池在原有的9个基础上扩建到了26个,每个养殖水池可以产2万斤冷水鱼。
 
  据了解,中华鲟为高蛋白、多脂肪的鱼类。鱼皮可制革、鱼卵可制酱、鱼胆可入药、鳔和脊索可制作鱼胶,鱼肉、鱼肠、鱼膘、鱼骨等均是上等佳肴。肌肉和卵粒中还含有人体必需的8种氨基酸,有很高的食用和药用价值。
 
  “去年一年的产量是20万斤,产值达到了300万元,今年年初我们又投放了13万尾鱼苗,预计在七、八月份的时候可以正式上市。”念其武说,近些年由于疫情的影响,养殖业也受到了冲击,出口转为了内销,现在主要销往贵州省内的各家市场和学校,并且因为他使用的冷水养殖模式,每个季度检测下来冷水鱼都没有任何的药物残留,为购买的各中小学校提供了优质的食材,所以深受他们的喜爱。
 
  念其武对记者说:“今年疫情的影响逐渐变小,销售形势也开始向好,冷水鱼从每吨2.6万元涨价到了每吨3.5万元,每斤可以卖到15到17元不等,我想之后把销路打通到东南亚地区,并且主要销售5斤以上的冷水鱼”。
 
  念其武在碧波镇办养殖基地的这些年,还与大堡村村集体经济公司(合作社)签订了合作协议,共同发展冷水鱼养殖模式。从2019年开始,带动了大堡村20余户人家加入到了养殖冷水鱼的行列,确保了每户每年得到固定分红5万元,村集体每年可保底分红35万元,以此用于支付土地流转费用及贫困户分红。
 
  日前,2023年中央一号文件公布,再次明确了发展乡村振兴产业的决心,这也为生态养殖业的发展带来了新的机遇,念其武告诉记者,有了政策的支持,他对未来做大做强冷水养殖基地的信心也更加坚定了。下一步,他想利用养殖多年的冷水鱼名气,在养殖基地周边把农家乐也开起来,希望进一步拓展延伸产业链条,形成“养殖+旅游+餐饮”的生态产业,从而带动更多的农户一起致富,助推乡村振兴发展。